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茶中品英伦百态 用优雅凝固旅行时光

2011年06月08日 14:44世界我要评论(0)

茶中品英伦百态
 

茶中品英伦百态

与茶为伴欢娱黄昏,与茶为伴抚慰良宵,与茶为伴迎接晨曦。    
                                                                                          —— 塞缪尔·约翰逊

英国人每天“Teatime”有多次,但最重要的是下午茶:精致的桌布、考究的茶具、丰盛的点心、氤氲的茶香……

英国人历史上不曾种过一片茶叶,却用从中国、印度进口的茶叶,创造了自己独特华美的品饮方式,让“英式下午茶”的文化享誉天下。如同广东早茶是用茶引出一大堆繁复的吃食一样,英国的下午茶里,茶也只是个“引子”,花样繁多的点心和从容的生活方式,比起广东早茶有过之而无不及。

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